9月21日上午，首屆“水韻蘇米”稻米文化節(jié)在興化市開幕。

省糧食和物資儲備局局長胡建軍，市委常委、常務(wù)副市長沈峻峰等出席開幕式，并為“水韻蘇米”稻米文化節(jié)啟幕。

胡建軍指出，興化是名副其實(shí)的“魚米之鄉(xiāng)”，近年來優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)業(yè)、現(xiàn)代型倉儲設(shè)施等方面發(fā)展成效顯著，希望通過稻米文化節(jié)讓人們感受到泰州里下河地區(qū)獨(dú)特的稻米文化。

沈峻峰表示，泰州將以此次稻米文化節(jié)為新起點(diǎn)，加速推進(jìn)區(qū)域糧食轉(zhuǎn)型發(fā)展，希望大家繼續(xù)關(guān)心泰州和興化的糧食工作，糧食企業(yè)繼續(xù)支持泰州和興化的糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

活動現(xiàn)場舉辦了“水韻蘇米”張洪程院士創(chuàng)新基地、江蘇省“水韻蘇米”產(chǎn)業(yè)研究院興化工作站、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)研究生工作站、南京財(cái)經(jīng)大學(xué)大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)踐基地授牌儀式，發(fā)布了“水韻蘇米”高質(zhì)量發(fā)展三年行動計(jì)劃。

“興化大米”2009年獲批國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，具有“稻谷金黃，腹白小，硬質(zhì)粒多，米粒飽滿，晶瑩剔透，柔軟細(xì)潤，濃香持久，口感特佳”等特性。

記者：茅健衛(wèi)（泰州臺）范達(dá)（興化臺）

編輯：錢宇璇

責(zé)編：岑丹

審核：戚翔 聞棟