近日，省政府正式印發《關于公布第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄的通知》，全省共有421個項目入選第五批省級非物質文化遺產代表性項目名錄，我市木桿秤制作技藝等17個項目入選。至此，我市共有 “非遺”代表性項目363項，其中國家級項目9項、省級項目48項、市級項目57項、縣（區）級非遺項目249項。

非物質文化遺產是優秀傳統文化的重要組成部分，是中華文明綿延傳承的生動見證。在入選第五批省級非遺代表性項目名錄的17個項目中，有14項為傳統技藝類，分別是家具制作技藝（興化家具傳統制作技藝）、木桿秤制作技藝、銅器制作技藝、錫器制作技藝、湯包制作技藝 （曲霞蟹黃湯包制作技藝）、宣堡小餛飩制作技藝、蒸餾酒釀造技藝（大麥酒釀造技藝）、釀造酒釀造技藝（米甜酒釀造技藝 ）、中莊醉蟹制作技藝、豬頭肉烹制技藝（興化豬頭肉鹵制技藝）、豆腐制品制作技藝（泰州干絲制作技藝）、糕點制作技藝（泰州嵌桃麻糕制作技藝 ）、溱潼魚餅蝦球制作技藝、面點制作技藝（姜堰薄脆制作技藝）。這些具有泰州特色的傳統手工藝項目成功入選，不僅豐富了我市省級非遺名錄的多樣性，更好推動傳統手工藝的傳承，同時也讓泰州傳統飲食文化的內在魅力得到更有效傳播，為文旅消費產業賦予更大能量。

除傳統技藝類名錄外，靖江民歌、磚雕（戴窯磚瓦雕刻 ）和廟會（海陵唐甸廟會）分別入選本批次的傳統音樂類、傳統美術類和民俗類項目名錄。

通訊員：李蕊

編輯：今昔

責編：悅鳴

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