眼下，寒風凜冽，果樹葉落，蟹塘里也是蟹去塘空。但為了來年有個好收成，江蘇泰州不少果園、蟹塘里依然活躍著果農蟹農的身影。

這幾天，在泰興市一處生態果園葡萄基地，工人們正忙著修剪葡萄藤。這片面積八十多畝的葡萄園，修剪工作已經持續了一個星期。

泰興市某生態果園業主陶偉：“沒花就沒果。修剪掉今年的結果枝，明年重新長新果，新芽它就有花有果。”

整過枝的葡萄藤光禿禿的，沒有了婆娑姿態，原來是為來年碩果滿枝頭蓄積能量。

隨著氣溫降至零度左右，葡萄藤逐漸進入冬眠狀態，也進入了田間管理的關鍵時期。

在果樹忙著“瘦身”之際，螃蟹養殖專業合作社也沒閑著。泰興市某螃蟹養殖專業合作社理事長許正濤介紹：“年底水放干了，要徹底這個土壤里面曬塘，進行消毒、氧化，像我們曬塘的標準就是塘底的裂縫最少要達到兩公分寬的時候，進行消毒。”

蟹塘“凈身”，就是要把蟹塘里的有害氣體、蟲卵、病原體去除掉。除了物理曬塘措施，還要采取必要的化學防除。“兵馬未到，糧草先行”，蟹苗尚未投放，水草已進入蟹塘栽植。

許正濤：“俗話講‘一塘好水，一塘好草，養一塘好蟹’。我們把這個消毒做好了，水草栽好了，我們就回家過年，過年放蟹苗。”

記者：何竹寒 秦銀生 何妨（泰興臺）

編輯：陳丹丹

審核：戈俊巍