泰州:日均出貨超8500斤 “端午鴨蛋”產銷兩旺
端午臨近,鴨蛋銷量逐漸走高。依托先進設備,泰州市姜堰區一家養殖企業生產忙而不亂,供應有條不紊。
在泰州市啟陽農業科技有限公司養殖區,沉靜一夜的自動集蛋機開啟了高效運轉模式,一顆顆圓潤飽滿的鴨蛋整齊排列在傳送帶上,勻速前進。兩名工人將鴨蛋快速裝筐,每小時可分揀近萬枚。下午,這批鴨蛋將發往南京、蘇州等地。
該企業存欄蛋鴨8萬羽,目前正值產蛋高峰期。公司負責人說,這段時間由于咸鴨蛋、蛋黃粽等節令食品銷量增加,原材料鴨蛋的需求也處于高位,日均出貨超過8500斤,銷售額近4萬元。
盡管訂單多、產量大,但智能化生產設備讓企業供貨十分順暢。工作人員只需觸動按鈕,喂料喂水、溫度調節、蛋品傳輸、除糞打掃等工作都能自動完成。養殖區內,溫度常年保持在26度左右,濕度約60%,讓蛋鴨的生長環境達到最佳,降低了傳統模式所需的各項成本,單人可管理上萬羽蛋鴨。
泰州市啟陽農業科技有限公司生產部負責人吉恒樹說:“我們的產蛋率有所提高,產蛋率都會達到90%以上,100只鴨子一天能產90個蛋。我們的鴨蛋會比較干凈,省去了清洗的環節,賣相比較好?!?/p>
記者:聶慶楨
編輯:陳歡
責編:陳丹丹
審核:戈俊巍
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