臨近端午佳節

咸鴨蛋、蛋黃粽迎來銷售旺季

位于姜堰區婁莊鎮的

泰州市啟陽農業科技有限公司

依托先進設備

上演現實版“趕鴨子上架”奇景

生產忙而不亂 供應有條不紊

踏入啟陽農業科技有限公司的智能鴨舍，多層鋼結構建筑內，數百個單元化養殖籠整齊排列。每兩只蛋鴨組成“室友”，在定制化的“套房”里悠然踱步。晨光微露，自動集蛋系統已悄然啟動，圓潤飽滿的鴨蛋順著傳送帶魚貫而出。兩名分揀員眼疾手快，在智能分揀臺前熟練操作，每小時近萬枚鮮蛋精準入筐，整個流程如同精密運轉的工業生產線。

“我們每天7點半準時巡查鴨舍，檢查鴨群健康狀況。9點開始進入‘撿蛋大戰’，一天能分揀140多箱，4000多斤鮮蛋，這在傳統養殖模式下根本不敢想！”工人李俊告訴記者。

在現代化養殖科技賦能下，蛋鴨“住高樓”的籠養模式展現出顛覆傳統的革新力量，蛋鴨養殖變得“輕而易舉”，工人只需按下按鈕，就能實現自動喂料、喂水、溫度調節、蛋品傳輸、除糞等管理工作，依托這套智能養殖系統，大幅降低了傳統養鴨所需的人工管理，單名工人即可高效管理上萬羽蛋鴨，同時還能確保蛋鴨進食過程衛生高效，實現養殖自動化與生態化完美結合。

企業生產部負責人吉恒樹介紹：“像我們的產蛋率都在90%以上，100只鴨子日產超過90枚。同時，鴨蛋比較干凈、賣相好，省去了打理的環節，在市場上也特別搶手。”

據了解，該企業存欄蛋鴨8萬羽，已到產蛋高峰期。這段時間，由于咸鴨蛋、蛋黃粽等節令食品的銷量增加，原材料鴨蛋的需求也處于高位，企業日均出貨超過8500斤，銷售額近4萬元。