為進(jìn)一步保障食品安全，姜堰區(qū)婁莊鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際，全面統(tǒng)籌，多措并舉有力推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落地落實(shí)，堅(jiān)決筑牢食品安全防線，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

健全機(jī)制，提升工作效能。婁莊鎮(zhèn)高度重視食品安全工作，多次召開(kāi)食品安全會(huì)議，專題研究部署食品安全工作，協(xié)調(diào)解決工作中存在的堵點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。成立了 “兩個(gè)責(zé)任”工作領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班，實(shí)行責(zé)任清單制、任務(wù)清單制、督查清單制和責(zé)任與任務(wù)承諾書制度，全面提升“兩個(gè)責(zé)任”工作效能。劃分“責(zé)任田”，按照鎮(zhèn)村分級(jí)包保，包干到人，包保人員照單履職，對(duì)包保主體展開(kāi)督導(dǎo)，確保“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制穩(wěn)步推進(jìn)。

拓展培訓(xùn)，強(qiáng)化安全意識(shí)。根據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)，有的放矢，成立食品安全指導(dǎo)組，對(duì)全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，特別是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、學(xué)校食堂、超市等開(kāi)展針對(duì)性培訓(xùn)，進(jìn)一步讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)“樹(shù)”起來(lái)。同時(shí)，注重“一老一小”培訓(xùn)。一方面走進(jìn)敬老院結(jié)合反詐宣傳，向老年人宣傳保健食品等鑒別常識(shí)；另一方面開(kāi)展“小手牽大手”食品安全知識(shí)進(jìn)校園活動(dòng)，為學(xué)生普及基本衛(wèi)生常識(shí)和食品安全知識(shí)。共發(fā)放宣傳資料1300余份，做到讓食品安全意識(shí)“牢”起來(lái)。

閉環(huán)監(jiān)督，狠抓工作落實(shí)。鎮(zhèn)督查組通過(guò)查閱臺(tái)賬、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)、抽查樣品等方式，多次開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，深入包保食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體，就經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所持證經(jīng)營(yíng)、從業(yè)人員持證上崗、現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生、食品安全管理制度、消毒設(shè)施和等食品安全工作情況進(jìn)行了全面檢查，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，及時(shí)督促完成整改和開(kāi)展違法行為核查處置，形成管理閉環(huán)。截至目前，已累計(jì)檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體190家。

今年是落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制“全覆蓋”的關(guān)鍵之年，婁莊鎮(zhèn)將繼續(xù)建立健全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制，不斷加大督導(dǎo)檢查力度，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，為群眾食品安全保駕護(hù)航。

通訊員：黃昱杰

編輯：湯晨潔

責(zé)編：趙倩倩

審核：戚翔 聞棟